ソーセージロール

ずっと作ってみたいと思っていたソーセージロールを、昼食に焼きました。
ソーダブレッドの生地で市販のソーセージを巻くだけ。ソーダブレッドはイーストを使わない素朴な味のパンです。すごく簡単。
ただ、今日は午後から外出の予定。思い立ったのが11:30過ぎ、とあんまり時間がなかったんだけど（1時間くらいしかなかった）、焼いてる間に支度をすればいいか、と取りかかりました。

作り始めてから、飾り用の白ごまが無かったことに気付いたけど、まあいいや。食べるの私だし。
なんかもー、ほんと簡単。

　成形途中で写真を撮り忘れたことに気付く・・・。

　大活躍のエンゼル型に入れて、200℃のオーブンで25分。

　ちょっと焦げたけどおいしそうに出来た！

時計を見れば、出かける時間まであと5分！
デカフェの紅茶を出して熱々をいただきます〜。ほんと、すごくおいしかったです。
慌ただしくハフハフと2個食べて出かけました。

残りは明日の朝食の時に、半分に割って、トースターで温めて食べようと思います。

コメント 3

すご～い！
サクッと作っちゃうんだね。
ウインナーの焦げ感が手作りのいい味だしてるね。
by (2007-02-27 08:48) 

良かった、ちゃんと炭水化物食べてるみたいで安心しました（笑）
ハフハフの擬音がすごくおいしそう！
エンゼル型というのがそういえばうちにもありました。
たまには使ってやらなくちゃ。

そうそう、胎動おめでとう！！
by Kayoko (2007-02-27 20:40) 

hanaさん＜
いつもはのんびり作るんだけど、この日はものすごく手際良く作ってしまった。
やればできるじゃん、とか思いました。
ウインナーの焦げてるとこ、おいしかったよ！

Mimikoさん＜
ごはん絶ちは未練なかったけど、パンは切れません。
パン系の魅力にはどうにも抗いがたく・・・。
Mimikoさんがエンゼル型で何を作るのか、すごく気になります。
楽しみにしてますね。
そして、お祝い、ありがとうございます。
by indigo (2007-02-27 22:56)