シナモンロール

数年前に買った雑誌、2001年の『レタスクラブ』に、シナモンロールの作り方を見つけました。
少し涼しくなってきたし、ほかほかのお菓子もいいな・・・なんて思ったけど、今日はかなり暑いですね。まあ、生地の発酵にちょうどいいかな（笑）。というわけで、暑さに負けず、シナモンロールを焼きました。

発酵が終わった生地を四角く伸ばしてフィリングを塗り、海苔巻き作るみたいにくるくる～～～・・・なんだけど、巻き終わりの部分からフィリングが出てきちゃって大変でした。
しかも、この巻き終わりをしっかりつまんで止めないと、焼いたときにはがれてきちゃうんだそうです。
雑誌のレシピでは20×20センチの型に3×3で敷き詰めて焼く方法を使っていましたが、ちょうどいい型がないのでそのまま焼きました。

　無事できました。

雑誌ではクリームチーズを使った酸味のあるトッピングですが、私は簡単なアイシングにしました。

　いい匂い♪

ぱくっとかじるとシナモンの香りが口に広がります。とってもおいしかったです。焼きたてを食べられるなんて幸せ。

今夜、旦那さんにも食べてもらおう～。

コメント 21

９個も出来たのね。すごいじゃないですかっ。
ご主人の喜ぶお顔が早く見たいですね。♪
by (2005-09-13 17:37) 

おお、美味しそうです！
アイシング、上手ですね。
私はどうも苦手で、ボテ！となってしまうので、なるべく避けて通ってます（笑）
貴重な休日を計画的に使ってるindigoさん、エライなー。
by Kayoko (2005-09-13 19:37) 

hanaさん＜
9個はちょっと中途半端だったかも（汗）。
2人で4.5個食べるわけのはちょっときついなあ。
しかも今夜はもうお腹いっぱいで食べられないわけで。
だけど、職場に持っていくには数が足りないわけで。

ちなみにシナモンロールを見た旦那さんの感想は「あ、なんか作ってる」でした。
喜べー。

Mimikoさん＜
アイシングは「ここで失敗したくない」とものすごーく真剣に作りました。
アイシングをかけるの楽しかったです。もっとかけたかった（笑）。いや、十分かかってますが。
今日はイロイロ欲張りすぎて（夕食はミートローフにしてしまった・・・）、夜は疲れてしまいました。
火曜だけは36時間欲しいなあ。
by indigo (2005-09-14 00:09) 

こんばんは～(*^。^*)
できたてが食べれるなんて素敵～
でもほんとうに上手にできてますね～
すごいです。
確かに二人ではきついっすね(^_^.)
by あじゃ (2005-09-14 00:14) 

ひゃあ、美味しそう。9個…うちだったら誰に（敷地内に老人と幼児を除いて7人生息中）どれだけあげようか、すごく悩んでしまいます。そして…夫婦2人でも多分食べ切れてしまうかと。

今月から、パン焼きを始めたんですが…indigoさんところを見に来ればよかったんですねっ。ナン饅頭、かなり勇気をいただきました！（でも、これも美味しそう…）
by けいと (2005-09-14 01:18) 

ウキャー！美味しそう(≧▽≦)
私も普通のアイシングの方がスキ　♡
良い香りがしてきそうですよ～♪
私も挑戦してみま～す（＾＾）ｖ
by Hisai (2005-09-14 01:28) 

私にくださーい！！！
（ホントに貰いに行きたいです〜）
by (2005-09-14 09:35) 

こんにちは。ご無沙汰しております。
シナモンロール、とっても美味しそう！！！
大好物なので、写真見てるだけで幸せ～
・・・でも、食べたくてガマンできなくなってきましたー（＾＾；
by かな (2005-09-14 16:48) 

あじゃさん＜
レシピの脇にも「焼きたてが食べられる幸せ」って書いてありました（笑）。
ほかほかのシナモンロールは、確かにとってもおいしかったです。
おいしい、は幸せ♪
喉の細い旦那さんは、きっと詰まらせちゃうだろうなあ（汗）。
「１個でいい」とか言われそうです。

けいとさん＜
そのメンバーだと「夫婦だけでこっそり」でもいいかもしれない（笑）。
けいとさんのナン、見ましたよ。すっごく本物っぽいナン！！
うちのはもっとお手軽なレシピですけど、そちらは本格的ですよね。さすがけいとさんだわ。
ナン饅頭は、意外と、おいしいです（＜負け惜しみ？）。

リモーネさん＜
いい匂いですよ～。（^_^）
今日はトースターで温めて食べました。やっぱりおいしかったです。
リモーネさんが焼くシナモンロール、見たいです～。
いつもみたいにお洒落に作ってくださいませ。

くまいぬさん＜
さしあげたいです・・・。まだ冷蔵庫に5個入ってますよ。
できれば明日くらいには食べきりたいんだけどなあ・・・無理かも。

かなさん＜
こんにちは！
私もシナモンロール大好きです。
ちょっと高いから、なかなか買わないんですよね（貧乏）。
作ってみたら意外と簡単だったので、お友達が遊びに来るときなどに焼いてみようと思っています。
みんな、びっくりするだろうなあ。ふふふ。
かなさんもぜひ作ってみてください。
by indigo (2005-09-14 18:21) 

くそぉーーー旦那！うらやましいぞ！旦那！
by nyan (2005-09-14 18:45) 

以下同文だー！旦那！

シナモンロールと私と食べるなら、さあ、どっち？とかなんとか言っちゃったりするのかな？
くー！許せん（興奮しすぎで頭痛くなってきた）
by (2005-09-15 12:01) 

nyanさん＜
旦那、未だ1個も食べてない。
要らないのか？ 今日は絶対食べてもらう！！

STEALTHさん＜
やっぱり近くのナントカより遠くの他人ですかねえ・・・。
でも、ここは旦那さんと食べることにするわ、きゃ♪
by indigo (2005-09-15 15:44) 

ああ、とっても美味しそうです！
焼きたてなんていいなぁー。
アイシングたっぷりかけて甘甘で食べるのが好きです♪
by (2005-09-15 21:51) 

私もアイシングが大好きなので、ついついたっぷりかけてしまいました。
今度はもうちょっと小さめに作って、職場にも持って行きたいです。
by indigo (2005-09-16 10:30) 

美味しそう！シナモン系は大好きです。
見栄えもとっても綺麗ー！
お腹が空いて来ました。
た、食べたい～
by yoco (2005-09-16 23:50) 

yocoさん、ありがとうございます。
こういう時って私は見栄えの悪いのから食べてしまって、きれいな物が残ります（笑）。
なので、冷蔵庫には一番格好いいのが残ってたりして。
“作る人”ってそんなもんですよね。
by indigo (2005-09-17 07:33) 

シナモンロール大好き！！
流行った時期がありましたよね～
そのときは毎日のように食べてたなぁ・・・
ああ、また食べたくなってきた。。。
ダンナさまがうらやましいです。
by yondayonda (2005-09-17 15:56) 

一時期流行りましたよね～。結構前ですよね。
作り方が載っていた2001年ごろだったかも（笑）。
前はミスドでも売っていたけど、今はもうないですよね。
by indigo (2005-09-17 21:26) 

作りましたよ～！
後でアップします＼(^o^)／
私は　ロール　にしないでパウンド型で焼いてみました♪
焼いている間　も～何とも言えぬ良い香りで幸せでした!(^^)!
アップしたらＴＢさせて下さいね♪
by Hisai (2005-09-20 18:24) 

アップしました～（＾▽＾）
見に来てくださいね♪
by Hisai (2005-09-22 13:39) 

TBありがとうございます！！
「ロールにしないでパウンド型で」ってどういうことだろう？と楽しみにしていました。
さっそく拝見してきましたよ！ ううう、なんておいしそうなんでしょう。
さすがリモーネさんです。期待通り、いやそれ以上のシナモンブレッドを魅せていただきました♪
by indigo (2005-09-22 15:18)